Романовский сахар

Тристан Решитович Цатиашвили,  фермер из села Подгорное Романовского района, 27 ноября завершил уборку сахарной свеклы. Когда-то он пообещал губернатору Радаеву максимально увеличить площадь под этой культурой и слово сдержал. Из 3,8 тыс. га под сахарный корень отдано 750 гектаров.

КФХ Цатиашвили стало вторым за финишной чертой после ООО «Вершина», директор Михаил Васильевич Ильин. Всего же в Романовском районе семь «любителей сладкого»: КФХ Алевтины Алексеевны Терешиной, Александра Николаевича Швецова, Александра Григорьевича Кабанова (самая большая урожайность – 650 ц/га с площади 450 га), ООО «Агронетика», директор  Вера Александровна Гулянина, ИП Ольга Васильевна Мялкина.

Культурой, которую открыли 280 лет назад, в Романовском районе занято 4 тысячи гектаров. По словам начальника управления сельского хозяйства Дмитрия Владимировича Булдыгина, год для сахарной свеклы оказался удачным, средняя урожайность ожидается на уровне 516 ц/га. План – 160 тыс. тонн. Но еще предстоит убрать не менее 700 гектаров. Лишь поэтому администрация района подведение итогов года постоянно переносит: хочется на уборочной страде поставить точку. А потом и за праздничный стол можно.

Знаменитый своей предприимчивостью Тристан Цатиашвили открыл КФХ в 2005 году, а сахарной свеклой занимается шестой сезон. Для этого приобрел всё необходимое оборудование, среди которого – два комбайна Гримме. Семена были в основном импортные, в каждый гектар вложил по 400 тонн удобрений в физическом весе. Ну и погода не подвела. Говорит, что свекла – главные деньги хозяйства, поскольку культура во все годы остается рентабельной. Большие надежды он возлагает также на твердую пшеницу сортов Рустикано и Бурбон. А вот с подсолнечником получится «по нулям», скорее всего. 

 В ТЕМУ 

Ни о сумме затрат, ни о пороге рентабельности, ни о прибыли  романовские свекловоды пока суеверно не говорят – деньги начнут считать только после того, как вся продукция окажется за воротами ООО «Балашовский сахарный комбинат», директор Сергей Николаевич Санинский.

На инвестиционный проект «Модернизация производства с увеличением мощности по переработке сахарной свёклы до 3,5 тысячи тонн в сутки и увеличение мощности хранения готовой продукции до 25 тысяч тонн» общей стоимостью свыше полмиллиарда рублей молятся все аграрии Правобережья. Пока директор Санинский говорит о перспективе – повышении производительности завода до 6 тысяч тонн в сутки – нашим свекловодам установлен максимум по приемке: не свыше 300 тонн в сутки от каждого сельхозтоваропроизводителя. И это в погоду, когда грязь мешается с дождем.

По словам заводчан, которые в минувшее воскресение отметили всероссийский День сахарника (праздник утвержден в 2021 году), в этом сезоне они замахнулись на 3,2 тыс. тонн в сутки, в следующем – на 3,5-3,8 тыс. тонн. Так что  саратовская сахарная свекла еще долго будет иметь вкус горечи. По крайней мере, до той поры, пока завод в Пинеровке не подвергнется полной модернизации. 

И о главном. Фермеры, занимающиеся производством сахарной свеклы, как дурную шутку воспринимают вопрос: семенами какой российской селекционной компании они собираются сеять в сезоне-2024. Импортными! – единодушно отвечают они. 

Портал https://sugar.ru  предупреждает. Решениями Россельхознадзора в октябре фактически остановлен импорт в Россию семян сахарной свеклы. В 2016-2021 гг. импорт свекловичных семян составлял 3-4 тысячи тонн в сезон. Можно с определенными допущениями предположить, что семена на посевную завозятся в период с мая по апрель следующего года. Тогда ситуация последних лет выглядит так: май-апрель (2022/23) – 3600 тонн импорта семян, май-октябрь (2023) – 1300 тонн. По данным на конец октября, дефицит семян на весеннюю посевную составляет около 2300 тонн, т.е. более 50% рынка. Маловероятно, что в ситуации, где отечественные семена, по официальным оценкам, занимают 5% рынка, кто-то будет держать 10-летний запас отечественных семян на такой «пожарный» случай. Свекла – двухлетняя культура, и если сегодня начать высаживать семенную свеклу, то семена мы получим только через три года. Если к февралю проблема с импортом не будет решена, российская сахарная отрасль рискует остаться без семян на весеннюю посевную. 

Расчетная себестоимость белого сахара из сахара-сырца - $907,56/т (80,01 руб./кг).