Логотип газеты Крестьянский Двор

Агросоюзмаркет

TVS

Предпринимателями не рождаются

Всемирной неделе предпринимательства в Саратовской области было посвящено в общей сложности 207 мероприятий, которые объединили свыше 10 тысяч человек. Это семинар для предпринимателей Аркадакского района «Малый бизнес в малых городах». Поздравление главы администрации Аркадакского района и вручение благодарственных писем лучшим предпринимателям района. Это «круглые столы» по вопросам кредитования субъектов малого и среднего предпринимательства с участием представителей банков, осуществляющих свою деятельность на территории районов области. Это мастер-класс «Основы предпринимательства», который провела заместитель исполнительного директора Фонда содействия развитию венчурных инвестиций в малые предприятия в научно-технической сфере Саратовской области А.А. Ипполитова в Петровске. Это тренинг «Формирование делового имиджа предпринимателя» в администрации Новоузенского района. Чествование работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в Краснопартизанском районе. Это расширенное заседание Консультативного совета по вопросам предпринимательства при главе администрации Вольского района. Это день открытых дверей в администрации Лысогорского района. Встреча председателя совета Саратовского регионального отделения «Деловая Россия», депутата Саратовской областной думы А.А. Мазепова со студентами Саратовского социально-экономического института Российского экономического университета имени Г. В. Плеханова. И даже так: мастер-класс «Парикмахерские услуги» в СОШ № 1 Татищевского района. В Базарно-Карабулакском районе организованы встречи юношества со звездами местного АПК, руководителями здешних хозяйств.

Но подавляющее большинство из списка – это многочисленные лекции для школьников, презентации фильмов о Стиве Джобсе и Марке Цукерберге, пропаганда книг типа «Записки психиатра, или Всем галоперидолу за счет заведения» Максима Малявина. Свое попадание в список литературы по бизнесу автор объясняет следующими строками: «Есть мнение, что не человек выбирает специальность, а очень даже наоборот».

Это правда, что «книги – это друзья, бесстрастные, но верные». Выставки под таким названием также охватили всю область. В Петровском филиале СГТУ имени Ю.А. Гагарина читают, например, «Школу бизнеса» Роберта Кийосаки. Он является автором 25 книг, в том числе бестселлера «Богатый папа. Бедный папа», которые разошлись немыслимыми тиражами и в конце концов обанкротили печатный бизнес Кийосаки. А начинал он с небольшой компании по выпуску… водонепроницаемых бумажников серфингиста. Добавим, папа у него был доктором философии и министром образования одного из американских штатов.

«Не человек выбирает специальность, а очень даже наоборот»

Венцом этого предпринимательского всеобуча стала церемония награждения победителей конкурса «Инвестор года». С некоторых пор она не выделяется в отдельное мероприятие, а проходит в рамках заседания инвестиционного совета при губернаторе и не столь предсказуема, как раньше, поэтому часть «именинников» даже не знала о грядущем чествовании. Однако лидер области Валерий Радаев постарался максимально душевно выразить свою симпатию буквально ко всем номинантам. «Спасибо за то, что своим отношением вы меняете имидж Саратовской области в лучшую сторону», – заявил он, приветствуя победителей и лауреатов.

В этом году о своем желании участвовать в конкурсе заявили 37 компаний, 11 из них признаны победителями, еще 12 – лауреатами. Приятно, что добрая половина из них – это те, кто так или иначе связан с сельским хозяйством и перерабатывающей промышленностью. Это наша общая с вами гордость. ООО «Волжский терминал» Балаковского района и Балаковский филиал АО «Апатит» – мощнейшие градообразующие современнейшие производства. Это молодой, но очень амбициозный садовод Константин Арчилович Чикобава и хозяйка семейной животноводческой фермы из Марксовского района Ольга Михайловна Быкова, красноармейские фермеры Александр Ильич Суворов и Алексей Александрович Степанов. Это знаменитое тепличное хозяйство «Волга» со своими новыми проектами по рыбе и не менее известное ООО «Плодовое-2009». Это всеми уважаемый Василий Петрович Шиндин из Каменки Пугачевского района, превративший свою малую родину в оазис экономического и социального благополучия. Это ООО «Маслосырбаза «Энгельсская» и ООО «Птицефабрика Аткарская», активно занимающиеся модернизацией производства. И это, наконец, Сергей Петрович Митин из Аркадакского района, который трансформировал обычную родниковую воду в «Серебряные нити».

Бородаевский потенциал

Если б раскрыть весь потенциал уникальной семьи Анатолия Анатольевича и Ольги Михайловны Быковых из Бородаевки Марксовского района, область получила бы пользу, во сто крат превосходящую ту, что приобретает сейчас. По многим причинам, нам не очень понятным, праздники на их улице случаются нечасто, поэтому победа Ольги Михайловны на конкурсе «Инвестор года» среди организаций малого бизнеса, КФХ и индивидуальных предпринимателей кажется нам и заслуженной, и замечательной.

Скажем сразу: эти люди – фанаты, подвижники и большие мечтатели, которые делают всё, чтобы марксовские, лысогорские, новобурасские, базарно-карабулакские буренки демонстрировали надои не хуже израильских и белорусских. Мало того, они готовы хоть завтра с помощью своих друзей – специалистов по кормлению, доению, уходу, борьбе с болезнями и искусственному осеменению коров – из самых разных фирм и компаний самых разных регионов мира произвести революцию в умах саратовских животноводов, поставить повышение ими квалификации на совершенно новые рельсы, благо собственные учебные площади имеются, нисколько не умаляя при этом заслуг и достижений специалистов СГАУ, а, напротив, сотрудничая с ними на общее благо. Так сказать, в глобальном масштабе, в духе импортозаместительного времени.

Пока это, к сожалению, никому в нашем минсельхозе не нужно. Единственное, что им позволили, – выиграть в 2013 году грант на строительство семейной животноводческой фермы, поскольку не дать его людям, которые буквально помешаны на данной теме, просто неприлично. Десятки животноводческих ферм, комплексов и заводов только в Саратовской области и сотни по всей стране переоснащены современным оборудованием сотрудниками торгового дома «Милена», который возглавляет старший сын Быковых, Александр. Младший сын Андрей Анатольевич – директор областной станции осеменения «Адонис». И тут тоже множество заслуг, включая искусственное осеменение буренок личных подсобных хозяйств, улучшение племенного дела в регионе.

Анатолий Анатольевич Быков, не пропускающий ни одной московской, воронежской, самарской, минской специализированной выставки, знакомый, кажется, со всеми мэтрами реального животноводства, играет роль эдакого простака. Он даже фермерское хозяйство оформил на жену, которая, как и положено боевой подруге, добросовестно относится ко всей канцелярской и бухгалтерской канители, понимая, что мужу это не интересно. На самом деле нет в области лучшего специалиста, чем Анатолий Анатольевич Быков, который вам обскажет, как без лишних трат и «понтов» буквально на голом месте, как он сам на краю Бородаевки, поставить ферму голов на пятьдесят и не разориться в течение первого же года. О крупных молочных комплексах он тоже может порассуждать, благо поработать пришлось и на них, но главное для него – рацио. Рациональность, здравый смысл то есть. Он искренне не принимает крен в гигантоманию, потому что корова для русского человека – всё равно что олень для чукчи. Она и кормилец, она и друг, она и ходячая сберкнижка.

К его тентованной «халабуде» (каркасно-тентовому арочному сооружению с вентиляционным световым коньком), где безо всякого дополнительно обогрева в самые лютые морозы преспокойно содержится сто голов КРС, протоптана народная тропа. Быков-старший ставит «эксперимент» за «экспериментом», скрещивая одну породу с другой, завозя то красно-пестрых коров из «Мелиоратора», то симменталов из лысогорской Красавки, а то и вовсе приливая к крови саратовских буренок кровь голштинов. «Глядите, какие мальчишки у меня получились», – радуется он, а сам думает, куда бы этих телят пристроить, потому что строительство еще одной новой фермы без поддержки государства он не осилит. Поколение «некст» немецкой селекции дает ежесуточно по 35-40 литров молока, но не только за счет генетики. Такие же «эксперименты» ставит Анатолий Анатольевич и с кормами, насмотревшись, каким фокусам научились белорусы на своих болотах. В хозяйстве 650 гектаров земли, выращиваются зерновые, суданская трава, овес, сорго. Благодаря пермской технике делают сенаж в упаковке.

«Прокрутив всю свою жизнь коровам хвосты», наш герой искренне не понимает, почему молочное животноводство нерентабельно, почему им никто не хочет заниматься. У него-то получается! И это за счет таких копеечных, мизерных вливаний, что инвестициями грех называть. Быков абсолютно уверен: страна сидит на молочной игле лишь потому, что никто не хочет опуститься с небес на землю, пораскинуть мозгами, как это сделать с минимальными затратами. Все ждут от государства халявы.

Вот почему с некоторых пор Анатолий Анатольевич воодушевлен созданием для простых, не отягощенных миллионами селян образцово-показательного хозяйства, чтобы на его примере продемонстрировать: «Ребята, вы это можете! Одно скотоместо обходится не в однокомнатную квартиру в центре Саратова, а в шесть тысяч рублей! Безо всякой проектно-сметной документации!». Сыновья и снохи из ООО «ТД «Милена» и ООО «Адонис» поддержали горячо любимого папаню, обеспечив его ферму самыми дешевыми оборудованием и технологиями. При этом «дешевизна» вовсе не означает второсортности. Экономика должна быть экономной, как это ни банально звучит.

Находясь в хорошем расположении духа, а в плохом он почти и не бывает, Анатолий Анатольевич говорит большое спасибо вначале федеральной целевой программе «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств на 2012-2014 годы», а затем включенным против нас санкциям. На его машине и цистерне с молоком издалека виден худющий силуэт президента Обамы, наш ответ американским штатам. Благодаря «вражеским проискам» Анатолий Анатольевич Быков получил возможность громко заговорить о высочайшем качестве производимой продукции. Еще год назад эти слова звучали бахвальством, а теперь многие его конкуренты думают, как сохранить на рынке свои позиции. Потому что нет ничего лучше свежего молока, сметанки да творога и для болеющей пенсионерки, и для кормящей матери, да и для любой хозяйки, заботящейся о здоровье своей семьи. Кто не верит, посмотрите, какие очереди выстраиваются к Быкову, хотя супермаркеты в райцентре на каждом шагу.

«Ушедшая на заслуженный отдых», Ольга Михайловна не отстает от мужа, потому что вся переработка молока на ней. Она сепарирует, она же делает творог, она же получает комплименты от многочисленных поклонниц своего таланта.

Жить и работать в таком режиме очень тяжело, но по-другому просто невозможно.

Не пчелой единой

Перенимая опыт Татарстана, балаковский тепличный комбинат «Волга» планирует потратить более трехсот миллионов рублей, главным образом на мощности с дополнительной подсветкой. Речь идет о технологии искусственного продления светового дня.

Новый проект уже третий в ряду крупных инвестиционных решений ОАО «Волга». В 2013 году предприятие построило 2,7 гектара ресурсосберегающих теплиц, а в 2014-м – почти два, не считая реконструкции полутора гектаров старых мощностей. Доведя тем самым общую площадь защищенного грунта до четырнадцати гектаров. В текущем году с площадей, охваченных двухсот семидесяти миллионными инвестициями, будут получены две тысячи тонн томатов. Общая урожайность балаковского предприятия достигла 53 кг с квадратного метра в год, это на одиннадцать килограммов больше, чем на старых мощностях. Построенные за два года теплицы не только повысили урожайность, но и позволили снизить затраты на энергоресурсы и удобрения.

Для реализации нового проекта выбрали знакомого генподрядчика – компанию «Агротип», с которой уже работали в 2013-2014 годах. Процедура оформления документации закончится в этом году, к земляным работам приступят весной следующего.

Планируемые три гектара делают особенными специальные светильники. С их помощью в растениях поддерживается процесс фотозинтеза. Потенциал таких теплиц очень большой – можно получать почти 100 кг с квадратного метра в год. Стоимость, впрочем, тоже не маленькая – 100-110 млн рублей за гектар. Весь «цимус» прибыльности раскрывается в межсезонье.

«С ноября по январь в саратовских теплицах традиционно вырастить ничего нельзя, а теперь мы сможем решить эту проблему», – заявляет генеральный директор ОАО «Волга» Роман Станиславович Ковальский. Светокультура позволяет избежать проблем пчелоопыляемых огурцов: большого количества нестандарта и низкую урожайность. Правда, в ущерб вкусу. Но тут уже речь о ценовых сегментах. Зимой за обычный, «на пчелах», огурец традиционно отдавали 370 рублей, а новый, светокультурный, будет стоить всего 200. Такие показатели позволят занять серьезную долю рынка овощей закрытого грунта. В итоге получается, что для предприятия выгодно строить новые теплицы и выращивать в них продукцию с высокой урожайностью, но низкой ценой.

В реализации подобного проекта существуют свои трудности. Роман Станиславович признает, что светокультура в тепличном хозяйстве области – это абсолютно новая тема, особенности которой только начали изучать. Также сказывается кредитное бремя: повышение банковской ставки с десяти до шестнадцати процентов стало одним из основных сдерживающих факторов производства. Самая главная проблема новых теплиц – это обеспеченность энергией и теплом. В Татарстане, где светокультуру выращивают почти 20 лет, данный вопрос решается газопоршневыми электростанциями, которые одновременно вырабатывают тепло и электроэнергию с низкой себестоимостью (два рубля за киловатт). Комбинат в Балакове может выручить близость атомной электростанции, горячая вода которой уже сейчас отапливает часть площадей. Если энергетики смогут предоставить необходимые объемы света и тепла, то в ближайшие пять лет предприятие сможет ввести в эксплуатацию десять гектаров новых теплиц с досветкой.

Увеличивая опыт в производстве овощей закрытого грунта, ОАО «Волга» также пробует себя в других отраслях сельского хозяйства. Этой весной заложили тридцать два гектара интенсивного яблоневого сада, осенью – еще шестнадцать. В следующем году будет смонтировано капельное орошение. В перспективе речь идет о 120 гектарах, занятых садоводством. На 2017 год намечены реконструкция хранилищ и строительство цеха по переработке плодово-ягодной продукции. Для насыщения мощностей будут закладываться не только сады, но и малинники. Чтобы не простаивал резервный пруд для поливки теплиц, в нем смонтировали садки для выращивания осетра и стерляди. А в коридорах теплиц будут стоять бассейны под круглогодичную работу с аквакультурой.

Объять необъятное

Вот кто точно не пожалеет о турецких курортах, так это 67-летний Василий Петрович Шиндин из Каменки Пугачевского района. Для него река Иргиз получше всяких морей-океанов, а если душа потребует развлечений, так поставит он у себя в селе лишнюю хоккейную коробку. Да и некогда до сих пор было об отдыхе думать.

Сами судите: десять тысяч гектаров земли, на которой выращивается настолько качественная продукция, что пользуется спросом не только в самарском Безенчуке, но и в Польше с Чехией; двадцать пять комбайнов «Кейс», которые начинают уборку аж со Ставропольского края и заканчивают ее где-то за Оренбургом; свыше ста мощных грузовых автомобилей, в том числе свыше пятнадцати собственных, которые занимаются транспортными перевозками по всей стране; мощный семяочистительный комплекс на базе «Petkus-527»; цех по производству подсолнечного масла суточным объемом до десяти тонн, продукция отправляется оптом в Москву; животноводческая ферма на триста коров, в том числе 55 голов казахской белоголовой породы; птичник; цех для ремонта не только своей техники, например, двигателей КамАЗов, но и соседних хозяйств; возродили овощную плантацию, чтобы снабжать зеленой продукцией не только собственную столовую, но и местное население; готовят площадку для строительства своей мельницы и пекарни… Вслед за лесопильным заводом в Перми будет запущен кирпичный завод.

«Господи, ну а заводы-то зачем?» – спросите вы. Чтобы дома для своих рабочих строить, всегда иметь под рукой собственные стройматериалы. Два года назад в Каменке возвели храм в честь Покрова Пресвятой Богородицы. Построили столовую для рабочих и кафе для всех желающих, цеха для ремонта машин, помещения животноводческой фермы, разбили парк и установили фонтан. В канун нового 2015 года открыли новую спортивную площадку, оборудованную раздевалками и трибунами.

…Семья Шиндиных – это наглядный пример того, как можно любить свою малую родину не на словах, а на деле. Один живет «кулаком», за высоким забором, и общество его не интересует, пока гром не грянет. Другие руководствуются принципом: «Где родился, там и пригодился», делают всё, чтобы родной край хорошел и процветал, а дети с внуками помнили имя свое.

Когда жена, Валентина Ивановна, – директор местной школы, один из сыновей, Юрий, – учитель, а муж – глава селообразующего КФХ, понятно, что все их интересы будут направлены на воспитание подрастающего поколения. Шиндины для односельчан всегда были нравственным ориентиром. Так было и десять, и двадцать лет назад. Сегодня они в школе не работают, а традиции трезвого во всех смыслах этого слова образа жизни сохраняются.

«Сколько себя помню, я всегда работал на земле. Отец и мама были сельские, работали в колхозе. Я был самым младшим в семье. Родители меня любили, но не баловали. Помогал маме на ферме, по дому. В семье у каждого были свои обязанности. Нас учили труду. С тем и вырос, с убежденностью, что ничто в жизни не достается без большого труда. Работал на разных должностях в бывшем колхозе «Красный герой». Был водителем, комбайнером, бригадиром, завгаром, председателем. В 2002 году откупил часть каменских земель и организовал свое хозяйство. Работали тогда втроем – я, старший сын и мой шурин, брат жены. Сегодня в хозяйстве трудится около ста человек. Я стараюсь донести до них свои знания и опыт. Понимаю, что хорошая работа всегда строится на добром отношении, уважении и поощрении. Это не новость. Так было всегда», – говорит наш герой в одном из своих интервью.

Сегодня в КФХ Шиндина В.П. Пугачевского района одна из самых высоких заработных плат по области. Во время уборки комбайнер может свободно заработать и триста тысяч рублей, вот почему добросовестные ответственные механизаторы съезжаются в Каменку со всей округи. Благо фермер бесплатно и бензином снабжает, и двухразовым калорийным питанием.

Как раньше он делал всё, чтобы молодые женатые мужчины оставались в селе, а не ездили на заработки в Москву, не бросали своих жен-детей без пригляда, точно так же Василий Петрович сегодня делает всё, чтобы укомплектовать хозяйство молодыми перспективными специалистами. Для них он готов строить благоустроенные коттеджи на две семьи. Каменка, где сейчас проживает тысяча человек, переживает демографический бум, а всё равно рабочих рук не хватает. Кажется, для того, чтобы реализовать все идеи главы КФХ, нужны не одна, а три деревни разом и столько же жизней.

Хорошо, что на смену Василию Петровичу сегодня приходят даже не сыновья, Александр и Юрий, а внук Виталий Юрьевич Шиндин, закончивший Юридическую академию. Много надежд связывает основатель династии со своим наследником, потому что имеются в нем здоровые гены созидателя и творца. Этот молодой человек приходит не на легкие деньги, а на святое место.

В центре села на средства КФХ сооружен памятный знак, гласящий, что свою историю Каменка ведет с 1763 года. Ее новая история началась с того, как Шиндины стали фермерами.

Бог терминала

У Александра Анатольевича Хорошилова просто замечательная трудовая биография. Двадцать два года работы в должности главного инженера Аткарского маслоэкстракционного завода. Директор по производству этого же предприятия – более семи лет. Участие в реализации инвестиционного проекта по строительству маслоэкстракционного завода в Балаковском районе, опять же в должности директора по производству. В этом году награду «Инвестор года» из рук губернатора он уже получал в ранге исполнительного директора ООО «Волжский терминал». Компания была отмечена как победитель в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности среди крупных предприятий. Объемы инвестиций действительно немалые – в строительство маслоэкстракционного завода вложено 4229,7 млн рублей.

Напомним, что предприятие-номинант расположено в поселке Затонском Балаковского района. Основным видом деятельности является прием, подработка, сушка, хранение и отгрузка зерновых и масличных культур. На сегодняшний день хранение производится в элеваторе, состоящем из шести силосных корпусов, а также в десяти зерновых складах напольного типа. Общая емкость элеватора составляет 202 тысячи тонн. На его базе в 2014 году был построен Балаковский маслоэкстракционный завод. Сейчас он входит в тройку крупнейших предприятий масложировой отрасли России. Производственный комплекс может подрабатывать не только традиционный подсолнечник, но и сою, рапс, рыжик. Завод ориентирован на выпуск прессового и экстракционного масел, гранулированных шрота и лузги. В инфраструктуру предприятия входит собственный портовый терминал. Производительность БМЭЗ по переработке подсолнечника и рапса составляет более 590 тыс. тонн в год, сои – более 500 тыс. тонн. Производство соевого шрота – в объеме до 390 тыс. тонн в год.

В июне 2015 года началась реализация второй очереди инвестиционного проекта «Волжский терминал». Предусмотрено строительство завода по глубокой переработке высокопротеиновых масленичных культур мощностью три тысячи тонн в сутки. Речь идет о переработке соевых бобов в шрот и масло. Кроме того, в проект заложено сельскохозяйственное производство. Общий объем инвестиций ориентировочно составит 8,6 млрд. рублей.

Иван ГОЛОВАНОВ, Светлана ЛУКА

26.11.2015Иван ГОЛОВАНОВ, Светлана ЛУКА  608

Поделиться статьей в соц.сетях:

Комментарии (0)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    Новые записи
    Моя корова Владислав Ρунцев  28 мая 2015, 13:27

    Животноводство
    Чем кормить кроликов зимой? Владислав Ρунцев  28 мая 2015, 13:26

    Животноводство
    Последние комментарии
    Ручная дойка Количество комментариев статьи: 1
    Лучшие на ферме Количество комментариев статьи: 1