Логотип газеты Крестьянский Двор

Агросоюзмаркет

TVS

МСХ снимает сливки

До стопроцентной идентификации молочного скота осталось меньше двух лет. Об этом напомнил всем присутствующим на седьмом заседании Клуба пятитысячников генеральный директор регионального информационно-селекционного  центра ООО «ВолгаПлемКонсалтинг», доктор сельскохозяйственных наук, профессор и заслуженный деятель науки РФ Владимир Петрович Лушников. Уже с 2017 года племенным будет считаться только  зарегистрированное с помощью специальных чипов животное. «Будьте заранее к этому готовы!» – предупредил сельхозтоваропроизводителей учёный.

Оператор машинного доения Алексей Юрьевич Грачев (на снимке) заработал для ЗАО ПЗ «Трудовой» Марксовского района (генеральный директор Айдар Сыремович Байзульдинов) переходящий кубок Клуба пятитысячников. За рекордный годовой надой на одну фуражную корову в 9860 килограммов! За Алексеем Юрьевичем закреплено двести коров, от которых он получает  в год около двух тысяч тонн молока.

– Вернул! – комментирует своё достижение дояр. – В 2012  году он уже был нашим!

«Трудовой» является племенным заводом по разведению черно-пестрой и голштинской пород крупного рогатого скота. Здесь ведется целенаправленная племенная работа по улучшению породных качеств скота и увеличению дойного поголовья.

В двух современных животноводческих комплексах европейского уровня содержится 3880 коров дойного стада. Общее поголовье КРС немногим не достаёт до семи с половиной тысяч. Это притом, что всего в племенных заводах области насчитывается шестнадцать тысяч голов крупного рогатого скота, почти половина из них (7,4 тыс.) – коровы. К 2016 году руководством планируется довести дойное поголовье до 4200 голов, а валовой надой молока к 2019 году до 37,8 тыс. тонн.

При среднесуточном надое в 25,7 килограммов молока, за день в «Трудовом» производится около ста тонн, а в год – 30,4 тысяч тонн (68% районного и 25 % областного масштаба).

Ежегодно в основное стадо вводится 30% нетелей, выращенных в хозяйстве и приобретенных из-за границы. За последние семь лет в странах Европы и США было куплено 3400 голов высокопродуктивных нетелей голштино-фризской породы.

Площадь сельскохозяйственных угодий в хозяйстве составляет 10776 гектаров, из них пашни – 9272 гектаров, а около четырёх тысяч охвачено мелиорацией.

Племенной завод даёт району 387 рабочих мест.  

По словам заместителя министра сельского хозяйства, начальника управления развития животноводства Алексея Васильевича Гришанова, в этом году хозяйством  был запущен новый коровник на сто двадцать голов, построенный за счёт предприятия.

Однако государство помнит своих героев. Так племзаводу в 2014 году была оказана поддержка в размере 141 425,2 тыс. рублей, в том числе из федерального бюджета – 106 252,6 тыс. рублей, а из  областного – 35 172,6 тыс. рублей; в 2015 году хозяйство получило 48 169,5 тыс. рублей (федеральный бюджет – 44 078,6 тыс. рублей, областной – 4 090,9 тыс. рублей).

Почётное второе место досталось Валентине Владимировне Фёдоровой, доярке из ЗАО ПЗ «Мелиоратор» (генеральный директор Николай Васильевич Доровской). Женщина смогла добыть 7282 килограммов молока на одну фуражную корову. 

Валентине Евгеньевне Дибривной, оператору машинного доения коров из ФГУП «Учхоз «Муммовское» Аткарского района (руководитель Дмитрий Васильевич Ворников) для борьбы за вторую позицию не хватило триста килограммов молока. При валовке в 422 тысячи тонн, победный надой в «Муммовке» достигает 6811 килограммов.

В минувшую пятницу в рамках шестого сельскохозяйственного форума «Саратов-Агро. День поля 2015» передовые работники лучших молочных хозяйств области были награждены сертификатами, подтверждающими их высокие профессиональные показатели, значками Клуба и сувенирами с клубной атрибутикой.

 

ЗАО ПЗ «Трудовой» грядущие перемены не страшны. В хозяйстве давно всё поголовье снабжено электронными носителями. Новая система позволяет контролировать не только ежедневный надой отдельно взятой коровы, но и отслеживать всю её недолгую жизнь и связанные с ней процессы (прививки, болезни, местонахождение). В духе фантастических антиутопий прошлого века животным присвоен определенный номер. И нет уже той романтики и вдохновения, так неразрывно связанных с выбором имени для любимого питомца. Сухие цифры.

– Ну, а что вы хотите, – объясняет нам Алексей Юрьевич Грачёв, – в «Трудовом» всё идёт к тому, что скот не держится больше 4-5 лет. После трёх лактаций голштинцы ликвидируются. Какой толк давать им клички, если вскоре на их место встанут новые?

Алексей Юрьевич родился в 1978 году в Красноярске, но уже с двухлетнего возраста жил в Советском районе нашей области. Окончил школу, получил водительские права и решил для себя, что грызть гранит науки больше не будет – пошёл механизатором в ООО «Кривовское» Марксовского района. Потом судьба определила Грачёва в Павловку, где он и закрепился слесарем по обслуживанию молокопроводов.

Семь лет назад будущего рекордсмена вызвал «на ковёр» директор предприятия Сырем Захарович Байзульдинов и непреклонно заявил: «Будешь дояром – построю тебе дом!» Грех отказываться от такого соблазнительного предложения. Вот наш герой и согласился.

В животноводческом комплексе дойка проходит в три смены, причём две из них преимущественно мужские и лишь одна – женская. Бригада Алексея Юрьевича: Николай Петрович Никитин (кстати, зять чемпиона), Анатолий Рашидович Калиев и он сам, старший смены, встаёт «у станка» в шесть утра. До двух дня операторы пропускают через ирландскую доильную установку «Карусель» полуторатысячное стадо буренок голштинской породы из Венгрии, Чехословакии, Америки, и следят за состоянием животных. На плечах операторов лежит вся ответственность за здоровье коров. О любой возникшей проблеме мужчины докладывают закрепленному за ними ветврачу и бригадиру. Те, в свою очередь, устраняют «неполадки».

В ходе седьмого заседания Клуба пятитысячников за добросовестный труд и высокие производственные показатели в отрасли животноводства Почётными Грамотами МСХ области были награждены: Валентина Евгеньевна Дибривна (6811 кг) и Марина Николаевна Шалыгина (6542 кг) из ФГУП «Учхоз «Муммовское» Аткарского района. Благодарственных писем от губернатора удостоились Валентина Владимировна Фёдорова (7282 кг) из ЗАО ПЗ «Мелиоратор» Марксовского района, Наталья Васильевна Архипкина (6693 кг – лучший дебют года) из ИП глава КФХ Дёмина В.И. Балашовского района, Лариса Андреева Баландаева (6700 кг) из ООО «Колосок» Базарно-Карабулакского района, Екатерина Викторовна Малашкина (6534 кг) из ООО «Роща» Базарно-Карабулакского района, Фатыма Зуфяровна Тугушева (6515 кг)  из ООО «Долина» Базарно-Карабулакского района, Патимат Шахбановна Асхабова (6310 кг) из СХПК СХА «Дружба» Базарно-Карабулакского района, Галина Фёдоровна Кутьина (6085 кг) и  Татьяна Николаевна Дудина (6015 кг) из ООО ФХ «Деметра» Батраева Ю.И. Новобурасского района, Вера Ивановна Игнатьева (5823 кг) из ООО «Сергиевское» Калининского района, Елена Александровна Кузьмина (5192 кг) из СПК «Колхоз Красавский» Лысогорского района. Благодарность от МСХ области получили Алексей Юрьевич Грачёв (9860 кг) из ЗАО ПЗ «Трудовой» Марксовского района, Ирина Дмитриевна Николаева (6320 кг) из СХПК СХА «Содомская» Базарно-Карабулакского района, Мария Анатольевна Масадыкова (5683 кг) из ООО «Степное» Калининского района, Елена Александровна Лебедева (5525 кг) из СПК СХА «Алексеевская» Базарно-Карабулакского района, Надежда Николаевна Крупнова (5510 кг) из  СХПК СХА «Старожуковская» Базарно-Карабулакского района, Галина Васильевна Медакина (5500 кг) и Кымбат Сильпановна Кульбаракова (5100 кг) из ООО «Берёзовское» Энгельсского района, а так же ветеринарные врачи Юлия Александровна Беляева (ФГУП «Учхоз «Муммовское») и Николай Васильевич Лебедев (СПК «Колхоз Красавский»).

 Супруга Грачёва, Фарида Харисовна, тоже работает в передовом хозяйстве. Начинала с доярок, теперь служит нянечкой в голштинских «ясельках» – выпаивает новорожденных телят, ещё не успевших перешагнуть месячный рубеж, следит, чтобы по глупости «ребятишки» чего-нибудь не натворили. Кстати, у каждого появившегося на свет малыша уже имеется свой персональный домик и личное ведро для кормления.

Часто навещая на работе маму, тринадцатилетняя дочь Грачёвых Олеся решила стать воспитателем, только уже в настоящем детском саду.

Победа передового оператора машинного доения была предсказана участниками клуба ещё в 2011 году. Тогда Алексей Юрьевич Грачев стал обладателем кубка в номинации «За высокий потенциал». Он и сейчас стоит на самом видном месте в недавно отстроенном для семьи доме со всеми необходимыми удобствами.

Оператор машинного доения коров ООО «ФХ «Деметра» Батраева Ю.И. Татьяна Николаевна Дудина, пожалуй, с рекордсменом не согласится. Для неё выбор имени новой телочки – целый ритуал. В ход идут личные переживания, характер и окрас животных, приятные слуху созвучия. Например, своего «первенца» Татьяна Николаевна «окрестила» Жданкой, а одну из последних любимиц назвала Ташей, обыграв собственное имя. Хотя сказать о том, что кого-то из своих шестидесяти двух подопечных передовая доярка из Новобурасского района холит и лелеет больше – нельзя.

– Они все для меня одинаковые, – говорит Татьяна Николаевна, – я люблю их, они – меня. Балую, потакаю всем капризам. Доходит до того, что мои коровки не отдают сменщицам всё молоко, вредничают.

За те два года, что Татьяна Николаевна работает дояркой, её труд дважды был отмечен Клубом и не остался незамеченными районной администрацией. В прошлом году фотография Дудиной украшала Доску почёта.

Если говорить о наградах Клуба, то несомненным победителем за всё время его существования заслуженно считается Валентина Владимировна Фёдорова (ЗАО ПЗ «Мелиоратор», Марксовский район). В минувшую пятницу женщина была отмечена учредителями в пятый раз и получила из рук зампреда правительства А.А. Соловьёва кубок «За стабильное качество труда». Среди своих пятидесяти восьми буренок Фёдорова благосклоннее относится к Мимозе. Шутка ли, коровка даёт под сорок литров молока в сутки. Наша редакция обратилась к Валентине Владимировне с просьбой рассказать о каком-нибудь трогательном «коровьем» случае, она в ответ смеётся:

– Много чего было, всего и не вспомнишь... Я и посмеяться с ними люблю, и поплакать. Раз пришла на утреннюю дойку (это давно было, когда только начинала работать), пока готовила доильный аппарат, одна озорница у меня платок с головы стянула... Я кинулась – нет платка. Ищу – не могу найти. Наконец, заметила, краешек ткани  изо рта у коровки торчит. Куда деваться? Вытащила, пришлось выкинуть. Любят они мне внимание уделять. За одежду хватают. (Снова смеется).

Валентина Владимировна родилась в Тогучинском районе Новосибирской области, окончила с отличием Новосибирский кооперативный техникум, а двадцать пять лет назад переехала в наши края. По специальности устроиться не получилось, пошла следом за своей мамой Галиной Алексеевной Буренович  в совхоз дояркой.  С тех пор обе там и работают.

– Вместе с Николаем Васильевичем Доровским начинали, – рассказывает Валентина Владимировна, – так до сих пор рука об руку с руководителем  и идём. Вы знаете, напишите о нём. Он не раз нас выручал.

Так получилось, что Валентина Владимировна одна поднимала детей. Спасало домашнее подворье (в личном хозяйстве Фёдоровой две коровы, телёнок и телочка, поросята, куры, утки). Совхоз всегда снабжал своих работников кормами. Докупать приходилось лишь небольшую часть. Когда дочка Анна поступила на коммерческое отделение Поволжского института управления имени П.А. Столыпина, семье пришлось потуже затянуть пояса – за один семестр приходилось отдавать тридцать пять тысяч рублей,  а ведь ещё платили за съёмную квартиру. Через какое-то время Доровской помог девочке выбить общежитие. Так и выучились. Сейчас сын Валентины Владимировны Сергей служит в армии по контракту, дочка буквально на днях уезжает с подругой на Север искать своё место в жизни.

Волей случая вдали от своих детей оказалась ещё одна наша героиня Валентина Евгеньевна Дибривна – оператор машинного доения ФГУП «Учхоз «Муммовское» (Аткарский район). Прожив двадцать четыре года в Полтавской области, Валентина Евгеньевна вернулась на родину ухаживать за мамой и уже девять лет работает в учебном хозяйстве.

– Внуки по скайпу растут,  – улыбается Валентина Евгеньевна.

Каждый рабочий день Дибривной начинается в три утра (зимой в полчетвертого), а заканчивается около восьми вечера, однако в перерывах между утренней, обеденной и последней дойкой время на отдых всё же есть. В «Муммовском» восемь доярок, за каждой закреплено приличное поголовье коров (у Валентины Евгеньевны их, например, пятьдесят). При этом животинка знает свою хозяюшку в лицо.

– Они у нас умненькие, – комментирует Валентина Евгеньевна.

Об этом же говорит ещё одна награждённая – ветеринарный врач предприятия Юлия Александровна Беляева.

– Животные абсолютно всё понимают, – делится девушка, – в учхозе была корова Фрейлина, ну просто с королевским характером, диковатая, посторонних к себе не подпускала. Однажды вышло так, что мне пришлось принимать у неё тяжёлые роды – телёнок вышел, а послед остался. На удивление Фрейлина спокойно выдержала всю неприятную процедуру. Теперь вот дружим с ней.

Юлия Александровна родилась и выросла в Иркутске, там же окончила ветеринарный техникум. О том, что будет работать с животными, – знала всегда. Всю жизнь её сопровождали кошки и собаки. Однажды в пятилетнем возрасте, девочка забралась в будку к немецкой овчарке (дедушка разводил эту породу) да там и уснула.

– Родители чуть с ума не сошли, полночи бегали, искали, – смеётся Юлия.

Оказавшись в техникуме, Юлия сама напросилась на практику в учхоз (слышала о нём от родственников) и сразу окунулась во все прелести своей профессии: принимала роды у шестидесяти первотелок. Окончив учёбу, молодой специалист первым делом позвонила руководителю полюбившегося хозяйства Дмитрию Васильевичу Ворникову: «Возьмёте?» Он и взял. Даже жильё предоставил, пока Юлия и её супруг не смогли обзавестись своими собственными квадратными метрами.

По данным МСХ, Саратовская область занимает четвёртое место по производству молочной продукции в Приволжском федеральном округе и девятое в России. К уровню 2013-ого года производство молока саратовскими сельхозтоваропроизводителями сократилось на 5,9% за счёт сокращения численности поголовья КРС в личных подсобных хозяйствах. На начало 2015-ого года в хозяйствах всех форм собственности насчитывалась 351 тыс голов КРС молочного направления, из них 160 тыс. коров дойного стада.

Сейчас Юлия Александровна по совместительству выполняет обязанности селекционера. Между прочим, как выяснилось на том же седьмом заседании Клуба пятитысячников, найти хорошего селекционера большая редкость. Не все передовые хозяйства могут  похвастаться наличием такого специалиста.

Алексей Алексеевич Морозов, кандидат технических наук, заместитель декана СГАУ по вопросу кадрового обеспечения в животноводстве, отметил дефицит высококвалифицированных специалистов. Но вот парадокс, когда  сотрудники университета  в преддверии нового учебного года разослали главам администраций письма с просьбой предоставить будущих абитуриентов, несмотря на кадровый голод, который испытывает область, из шестнадцати районов пришёл отрицательный ответ.

 

 

 

Поделиться статьей в соц.сетях:

Комментарии (0)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    Новые записи
    Моя корова Владислав Ρунцев  28 мая 2015, 13:27

    Животноводство
    Чем кормить кроликов зимой? Владислав Ρунцев  28 мая 2015, 13:26

    Животноводство
    Последние комментарии
    Ручная дойка Количество комментариев статьи: 1
    Лучшие на ферме Количество комментариев статьи: 1